Une cuisine créative à partir de produits frais et locaux
Découvrez à l’Orée restaurant situé dans un charmant petit village proche de Saumur, une cuisine gastronomique où se mêlent avec subtilité terroir et créativité. Tout un programme de savoir-faire qu’Eric Bichon vous fera partager autour des saveurs et des gestes particuliers pour les mettre en valeur.
Tous nos plats sont cuisinés maison à base de produits exclusivement frais.
Menu de la Saint Sylvestre 2023
Menu du Nouvel An 2024
Une table à partager
Aux beaux jours, une terrasse vous invite à une dégustation dans un cadre champêtre.
Pour une occasion particulière
À l’occasion d’un cocktail, d’un anniversaire, d’un baptême ou tout autre occasion nous sommes à votre écoute pour préparer votre repas en fonction de vos exigences, de vos goûts et de votre budget. N’hésitez pas à nous contacter.
Déjeuner en semaine à partir de 17 €
Le menu du marché et menu enfant
La Carte
EXCELLENT Basée sur 147 avis Publié sur Philippe Cvérifié Petit restaurant qui donne envie de s'arrêter. Excellent, cuisine raffinée, très belle présentation des mets. La salle est très agréable. Je recommande cet endroit aux personnes qui recherchent une cuisine un peu gastronomique.Publié sur Jean-Claude Lvérifié Très agréable séjour campagnard. Je ne parlerai pas du restaurant de cet établissement, dans lequel je n'ai pas mangé. En revanche, j'y ai fait un court séjour de 2 nuits, et j'en ai été très satisfait. Ma chambre, joliment décorée, et la salle de bains étaient très vastes, le grand lit était très confortable, et la tranquillité totale. Au petit déjeuner, où le sucré prédomine largement, de bons produits étaient proposés, en particulier le pain et les viennoiseries.Publié sur David Mvérifié Un régal de l’entrée au dessert. Niveau repas c’était un régal de bout en bout. Créativité, surprises gustatives de l’entrée au dessert, assiettes bien présentées. Service impeccable digne d’un gastronomique. J’enlève une étoile pour le manque de chaleur de l’endroit. Ça fait trop resto d’entreprise. Prix raisonnables, accueil chaleureux. Grand parking. Poussez la porte et laissez le chef vous emmener dans un voyage gustatif étonnant !Publié sur Jean-Michel Pvérifié Découverte d'une belle adresse en Anjou ... Réservation pour un déjeuner, avec une vingtaine d'Amis "mobilisés" pour une rando matinale ! Découverte d'un ensemble (le domaine proposant restauration & hôtellerie) avec modernité de bon goût, confort avec climatisation dosée et appréciable en cette journée, belles tables et service très appréciés à l'unanimité ... Originalité des plats proposés et prix raisonnables. Une adresse que nous recommandons.Publié sur annick gvérifié Bon appréciation Très bon accueil, super bon et très propre, les plats sont dignes d'un grand chef, comme l'ont dit souvent allez au toilette cela vous donnera Une idée sûr le reste .je conseil vivementPublié sur Catherine Lvérifié Cuisine savoureuse et inventive Nous avions choisi cet hôtel pour sa localisation et avons été très agréablement surpris par la qualité de sa table. Produits locaux travaillés avec délicatesse et inventivité, à prix raisonnable ce qui n’est pas toujours le cas dans cette belle région. Plat végétarien à la carte, vins au verre. La salle de restaurant est très agréable et le service sympathique et professionnel. Si l’occasion se présente nous reviendrons sans hésitation !Publié sur Bertrand Svérifié 29 ans après le Retour Ravie d'avoir retourner dans ce petit village ou la table de ce restaurant malgré les années est resté conforme à nos attentes. Mets et présentation raffinée Personnel plus que Agréable donc hésitez pas à découvrir vous aussi vous sortirez avec l'envie de revenir comme nousPublié sur brunotdlbvérifié Très agréable surprise Réservé pour sa localisation au départ, nous avons été très agréablement surpris par la qualité des plats et des vins au verre (Savennières, Coteaux de Saumur) dégustés lors de ce dîner en formule demi-pension. Félicitations au Chef et à toute l’équipe. Nous reviendrons.Publié sur Francois Cvérifié Fabuleux Une oasis de paix où se régaler sans artifices. Le "Menu du marché" est une merveille de sensations visuelles et un régal ! BRAVO au Chef et à toute l'équipe !Publié sur Bill1954vérifié Superb restaurant near Saumur My wife and I had a brilliant dinner at Eric Bichon's Orée des Bois, very reasonably priced for the quality. The service was friendly and efficient and each succeeding course was a revelation. We have visited this restaurant a few times over the years and it just keeps getting better. Hard to choose a favourite dish but the beef fillet Rossini deserves special mention - butter-soft beef cooked to perfection, served on top of a roesti and topped with a slice of fois gras, surrounded by a voluptuous reduced sauce. Chef Eric and his wife both speak excellent English. We will be back!